咖喱土豆炖牛肉

作者： 专属金鱼姬

简单美味。

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 250g
• 青椒 三个
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 咖哩块（好伺牌） 半盒

咖喱土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

将青椒切好，土豆切块放入水中洗去淀粉，牛肉切片。牛肉加淀粉、盐、生抽、料酒腌制片刻。

步骤 2

热锅，放油。加入土豆和牛肉翻炒，倒入青椒。

步骤 3

倒入300ml水，转中火焖8-10分钟。

步骤 4

关火加入咖喱融化。

步骤 5

微火继续炖5分钟即可。

菜谱创建时间：2015-07-10 12:41:49