蟹味菇摊蛋饼

作者： 奇奇妈咪1016

乱做的味道不错

用料

• 蟹味菇 多少不限
• 鸡蛋 3个
• 香菜 少许

蟹味菇摊蛋饼的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗净尽量空干水分，切小段，平底麦饭石不粘锅加少许油，倒入蟹味菇，加盐，小火煎至出油，微黄，倒入打好的蛋液，煎至上边的鸡蛋略凝，撒上香菜，翻个，煎好出锅。

步骤 2

鲜香可口

蟹味菇摊蛋饼的小贴士

1.蟹味菇会出水，一定耐心把水烤干至油出来 2.为了成型美观，e我先把蛋饼倒入盘中，锅扣在盘上给蛋饼翻面，防止蛋饼碎掉！

菜谱创建时间：2015-07-10 07:03:57