煎锅版面包布丁

作者： Dora朵兰

不用烤箱也能做面包布丁。口感略不同于烤箱版本，因为直火加热，会有香香脆脆的布丁底，同时表面又是软嫩的。

用料

• 吐司 两片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 10毫升
• 糖 适量，根据个人口味调整
• 水果 适量。香蕉蓝莓樱桃葡萄葡萄干都行，看心情来

煎锅版面包布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加入牛奶和糖，打散

步骤 2

面包切小块，浸入蛋奶液中

步骤 3

平底锅加一点油，小火烧热，将蛋奶面包混合物倒入锅中，晃动锅使之均匀分布。

步骤 4

撒上水果和干果，盖上锅盖，利用锅内的蒸汽将面包布丁焖熟。

步骤 5

出锅装盘或者直接把锅端上桌。

煎锅版面包布丁的小贴士

封面图上我搭配了自制希腊酸奶，还可以搭配水果果酱蜂蜜枫糖浆等等。

菜谱创建时间：2015-07-10 06:25:33