国民女神老干妈版回锅肉

作者： 王陈百惠

MADE BY 欧尼酱COKY

用料

• 二师兄 适量
• 色拉油 适量
• 老干妈 适量
• 青椒 适量
• 洋葱 适量
• 食盐 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 适量
• 水 适量
• 铁锅 1口
• 菜刀 1把
• 砧板 1块
• 锅铲 1把
• 盘子 3个
• 勺子 1把

国民女神老干妈版回锅肉的做法步骤

步骤 1

第一步： 二师兄出水~官方是冷水锅焯水。 ①焯水可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味。 ②焯水的同时可以切好蔬菜~青椒和洋葱切块。

步骤 2

第二步： 经过出水的二师兄被大卸多块，被下油锅，CP国民女神老干妈相伴，中小火翻炒几分钟。

步骤 3

第三步： 二师兄出锅，再次准备热油锅，加入青椒块、洋葱块，中火翻炒几分钟，入食盐，然后再加少许水，煮。

步骤 4

第四步： 欧尼桑说被我拍皂就糊惹，我连鸡精、老抽啥时候给的都布吉岛。（泥垢 用水煮了青椒块、洋葱块几分钟，入二师兄，翻炒，再入老抽。 乱入的五花肉蛋炒饭~

步骤 5

第五步： 欧尼桑说被我拍皂就糊惹。 最后加入鸡精少许，关火，继续翻炒一会，出锅。

国民女神老干妈版回锅肉的小贴士

①哦内酱被欧尼桑吐槽买的青椒好弯~直的有那么难？233 ②欧尼桑的左撇子还真是捉鸡。（楼猪右撇子泥垢 ③欧尼桑的开火和我不一样~他是19:00左右小火，21:00左右大火。（泥垢

菜谱创建时间：2015-07-09 22:59:35