自制泡菜

作者： 92J先森

比较简单易做的家常泡菜

用料

• 白萝卜 一个根
• 胡萝卜 半根
• 芹菜 一株
• 白糖 适量
• 白醋 适量
• 泡椒 适量

自制泡菜的做法步骤

步骤 1

把白萝卜胡萝卜芹菜洗好，切段，加盐腌制，等水出来，萝卜变软即可。

步骤 2

把萝卜芹菜捞出来晾干，白醋倒一小碗兑凉开水，加入泡椒，泡椒水，然后把晾干的萝卜芹菜一起放到可以密封的容器里，加入白糖，搅拌好，过两三个小时就可以吃了。

菜谱创建时间：2015-07-09 12:42:41