啤酒卤蛋

作者： 丫丫很特别

美味，很简单的一道菜。

用料

• 鸡蛋 4
• 啤酒 一罐
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐
• 糖

啤酒卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋凉水下锅 煮熟后 过凉 易剥皮

步骤 2

锅内倒入啤酒

步骤 3

鸡蛋放锅里 适量倒入老抽 生抽 盐 糖

步骤 4

大火煮开 转小火熬 最后收汁。

啤酒卤蛋的小贴士

小火熬卤蛋的时候 定时翻动下鸡蛋 以防鸡蛋粘锅。

菜谱创建时间：2015-07-08 15:17:54