下饭菜 - 剁椒香干炒鸡蛋

作者： AveryZhang

正在减肥而且不吃辣的老公都可以为了它来两碗饭

用料

• 鸡蛋 3只
• 香干 1块
• 青椒 半个
• 蒜 3瓣
• 剁椒 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 1小勺

下饭菜 - 剁椒香干炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加凉开水和料酒打散备用，蒜切末、青椒切丝、香干切片

步骤 2

锅中倒油，炒好鸡蛋盛出备用

步骤 3

锅中留底油煸香蒜末，倒入剁椒煸香，入香干，加糖和生抽翻炒，倒入青椒

步骤 4

倒入炒好的鸡蛋，迅速翻炒，出锅

下饭菜 - 剁椒香干炒鸡蛋的小贴士

剁椒和生抽都有盐，所以不用再额外加盐了

菜谱创建时间：2015-07-07 19:38:55