一个锅放水烧开加面条,烧的时间见包装,沥干备用;
另一个平底锅放黄油2小片,开始翻炒切片的蘑菇以及芦笋头,翻炒好后盛出;
平底锅再加点油开始备番茄酱汁,备的差不多了,将番茄皮挑出,放少许盐再放少许番茄酱(超市买的瓶装的),拌均;
面条里加芝士丁,铺上蘑菇和芦笋,倒上做好的番茄酱汁,撒上罗勒叶就好啦。最好再放一些火腿肉片或火腿肠肉丁。吃的时候自己拌下就好啦
芝士切丁或丝拌在面条里,可以增加味道和营养,如没有可不加,不是必须的。