可可美式华夫饼（WARING华夫机）

作者： 渊宝贝Suii

品牌: Waring 型号：Pro WMK600 保养:不粘锅无烟设计，湿布或者厨房纸巾擦拭即可 材质: 拉丝不锈钢+无烟不粘锅内胆 尺寸: 高23cm x 25cm x 38cm 双层华夫机，可同时制作2个华夫饼。圆形的华夫隔板 可旋转式设计使华夫饼受热均匀。6档温度控制 ，LED指示灯。操作简单，一次可以做双面，简单省事。美亚直邮大概950元左右，本人懒一向淘宝，大家自行搜索。 用了几次以后，越是喜欢，真的是超级的方便快捷，比炉子上直接明火用的华夫锅简单很多，重要的是做好后机子会自己鸣叫提醒你，不会担心糊锅。不粘锅设计没有油烟也不用清洗，用之前喷上橄榄油，倒入面糊，起锅后待锅体冷却后，用厨房纸巾擦一擦就好了。 我用3档，电源开了到温度会鸣叫，倒入面糊铺满但不要溢出来，盖上盖子翻几次面，让面糊分布均匀。大概烤3分钟左右会鸣叫，做好了取出放铁网上晾凉，表皮才酥脆。

用料

• 低粉 100g
• 泡打粉（可不加） 2g
• 盐 1g
• 蛋 1个
• 砂糖 40g
• 蜂蜜 1大匙
• 牛奶 100ml
• 无盐黄油 25g
• 法芙娜纯可可粉 25g

可可美式华夫饼（WARING华夫机）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和砂糖打发到发白粘稠状态，加入蜂蜜、牛奶、融化成液态的黄油，搅拌均匀。

步骤 2

低粉、泡打粉、可可粉、盐混合过筛，拌入前面的糊里，搅拌均匀。

步骤 3

面糊倒满模具但不要溢出，盖上盖子翻几次面，让面糊分布均匀。烤3分钟左右，机器鸣叫提醒，看一下上色度。取出放铁网上晾凉。

可可美式华夫饼（WARING华夫机）的小贴士

美式比较简单，就是原料拌拌，成品挤上打发的淡奶油、枫糖或冰淇淋，非常方便美味的一道快手早餐或下午茶点。

菜谱创建时间：2015-07-06 18:31:29