脆脆杯

作者： Jacqueline_o

淡奶油跟木糠，跟饼干薄脆简直是绝配。像冰淇淋。简单又快手：）

用料

• 饼干薄脆 若干
• 淡奶油（6杯份量） 380g
• 炼奶 适量
• 细砂糖（糖粉也可以） 25-28g（不喜欢太甜用8％的糖量就好）

脆脆杯的做法步骤

步骤 1

最底层撒一层饼干薄脆，淡奶油装入裱花袋。挤一层淡奶油（用自己喜欢的花嘴即可，图中是惠尔通2D花嘴）随意挤出自己喜欢的形状。我纯粹是为了练习裱花才用花嘴，不用花嘴直接挤也可以的。

步骤 2

重复步骤1，挤三层脆脆，两层淡奶油这样。如果是150ml一次性杯子，可以挤四层脆脆三层淡奶油（饼干薄脆这个东西好吃简直是停不下来，像小时候吃的脆宝冰棒那东西。任性的还可以边吃边加。哈哈）

步骤 3

完成啦。甜度可以自己控制。个人觉得糖多了太腻。因为饼干薄脆本身有甜味。

步骤 4

这是150ml杯装效果。

脆脆杯的小贴士

1.糖不用加太多 2.脆脆容易受潮，so想吃的时候再做。（本来就是快手甜品）

菜谱创建时间：2015-07-06 13:06:41