蒸蛋羹 一人食（电饭煲版）

作者： 大敏_爱下厨

发现新技能，找到新大陆！这个好吃！简单！还能高大上装B！！！(￣▽￣)(￣▽￣)(￣▽￣)哈哈哈哈ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ剥开整个蛋！一口吃掉！ 这个feel 倍儿爽 feel feel倍儿爽 爽爽爽爽爽！

用料

• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 香油 几滴
• 白芝麻和水 可不放
• 电饭煲

蒸蛋羹 一人食（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，尖一点的地方轻轻磕破，然后用手掰掉多余的蛋壳，成一个小圆！！倒出蛋液，加盐香油和一点水搅拌好。

步骤 2

用菜叶围圈固定蛋壳！！！倒入蛋液！9成满最好！（如果你想丰富点，可以放入火腿肠碎啊，肉沫啊！葱花啊！等等一切）→_→我懒所以啥也不放！

步骤 3

倒蛋液：用一双筷子留个小缝，悬空放入蛋壳中间。装蛋液的碗挨在筷子上，慢慢倒进去，不会弄洒哦！！！

步骤 4

放几颗熟芝麻！完成！

步骤 5

可以直接剥开吃！可以用勺子吃，还可以用筷子搅拌碎拌饭吃！(￣▽￣)一定少放盐(￣▽￣)

步骤 6

米饭水刚煮干的时候！放去蛋碗！！！和饭一起熟！多方便！

步骤 7

小火隔水蒸：就会被蛋液爆开，已试验多次。不然只能看见开始膨胀就接开锅盖，它就泄下去，但是也太麻烦了，得接多少次！！！ 所以，不建议隔水蒸。还是煮饭到干后直接放电饭煲里最好。

步骤 8

放电饭煲的却如此成功！！！

蒸蛋羹 一人食（电饭煲版）的小贴士

一定放电饭煲，一定要固定好。

菜谱创建时间：2015-07-05 19:44:29