排骨玉米汤

作者： 新芽儿

排骨400克玉米1根 辅料红萝卜半根食盐适量醋1勺

用料

• 排骨 400
• 玉米 1
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 白醋 几滴
• 料酒 少许
• 姜 几片

排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

把骨头放凉水里焯一下水去腥

步骤 2

砂锅烧水 水开放焯过的排骨

步骤 3

放料酒 白醋 姜

步骤 4

烧开一会放玉米 胡萝卜

步骤 5

煮一个半小时 放盐出锅

排骨玉米汤的小贴士

1、为保持汤的清亮，一定要焯一下水； 2、加入适量料酒和醋味道更鲜。

菜谱创建时间：2015-07-05 18:00:57