和风豆渣饼

作者： 三火_fire

之所以叫和风豆渣饼是因为借鉴了日本可乐饼的做法 非常好吃 而且豆渣比起土豆来说更健康

用料

• 豆渣 250g
• 面粉 1大勺
• 红薯粉 半勺
• 面包糠 适量
• 沙拉酱 适量
• 薄荷叶 适量

和风豆渣饼的做法步骤

步骤 1

将淀粉 面粉加入豆渣中搅拌均匀

步骤 2

搓成小团后轻压成饼 两面裹面包糠

步骤 3

油烧热后小火炸至两面金黄

步骤 4

将新鲜薄荷叶与沙拉酱混合搅拌均匀

步骤 5

完成

步骤 6

薄荷的香气有助于消极油腻感

和风豆渣饼的小贴士

炸的时候多炸一会儿定型后再翻面炸

菜谱创建时间：2015-07-03 21:38:46