西柠鸡胸肉

作者： 行走在路上的三子

朋友给的菜谱

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐
• 黑胡椒
• 柠檬 半个
• 白醋
• 糖
• 淀粉 4勺
• 鸡蛋一个

西柠鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切成均匀的片，拍松，用盐和黑胡椒腌制半小时

步骤 2

腌制鸡肉间隙，用一个鸡蛋和淀粉调成糊

步骤 3

腌好的鸡肉拿出，均匀裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄

步骤 4

调西柠汁：半个柠檬挤出汁，加入白醋和糖搅拌，可洒在鸡肉上也可以直接沾着吃

菜谱创建时间：2015-07-03 11:22:22