西红柿切成小块
姜切成碎末
香菜备用
锅中放油烧热,加入姜末,
姜末煸一会后放入番茄翻炒,加入少许酱油和盐
番茄炒至八成熟后,倒入纯净水
待水滚开后放入面条
最后打散鸡蛋甩到汤里面,加入香菜。开始食用吧
不喜欢香菜的可以不放 可以加入适量香油