西柚红豆沙拉

作者： 王猫还是个咩

今天早上即兴搭配的西柚和红豆沙拉十分和谐美味，虽然简单到不能称之为菜谱，不过还是建个记录一下搭配。沙拉里加水果十分合适，酱汁中的盐分会让水果的甘甜发挥的淋漓尽致，酸奶的质地让味道更好的融进沙拉中。dressing 是Gordon Ramsay 的方子不过内容全换。

用料

• Dressing：
• 酸奶 适量
• 苹果醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 沙拉主料：
• 西柚 一个
• 煮熟的红豆 70g
• 沙拉叶 适量
• 圣女果 可选
• 黄瓜 可选

西柚红豆沙拉的做法步骤

步骤 1

把酸奶、盐、糖、苹果醋、胡椒粉混合到自己喜欢的味道和浓度。

步骤 2

西柚去皮切片，取大沙拉碗铺上沙拉叶、圣女果、切片黄瓜和西柚，最后倒入红豆和dressing，拌匀即可。

菜谱创建时间：2015-07-02 17:30:03