红肠牛肉披萨

作者： happy-clouds

小妹送的哈尔滨红肠正宗美味，想着用它做成披萨一定不错，既然想到了那就这么办吧！ 以下面饼配方为一个6寸披萨的量。

用料

• 高筋粉 100克
• 牛奶 60克
• 酸母 1.5克
• 糖 5克
• 红肠
• 熟牛肉
• 青椒
• 意式披萨酱 1大勺
• 马苏里拉芝士

红肠牛肉披萨的做法步骤

步骤 1

高粉、牛奶、酵母、糖混合揉成面团发酵约1小时

步骤 2

发酵好的面团檊成圆面饼放入抹了油的披萨盘中，用叉子戳些洞

步骤 3

涂抹披萨酱

步骤 4

铺一层马苏里拉芝士

步骤 5

依次铺上红肠、牛肉、青椒

步骤 6

再铺一层马苏里拉芝士

步骤 7

烤箱预热180度，烤20分钟左右

步骤 8

享受美味的时刻

红肠牛肉披萨的小贴士

青椒提前用锅干煎一会，可去除一些水份

菜谱创建时间：2015-07-02 07:52:42