自制咸鸡蛋

作者： 雨水晴

鸡蛋

用料

• 鸡蛋 20个
• 50度高梁酒 1瓶
• 盐 1包

自制咸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净凉干

步骤 2

用洒泡30分钟

步骤 3

拿出放盐里滾1下，让盐包着整个蛋，然后把蛋1个1个放在包鲜袋里。

步骤 4

拿一个放得下20蛋的容器里，盖上盖子淹20天左右，不喜欢咸的话就15天就可以了。

自制咸鸡蛋的小贴士

要放在阴凉处哦

菜谱创建时间：2015-07-01 22:23:38