蔓越莓曲奇最简单的制作方法

作者： 27℃法式甜品官方Q

用料

• 低筋面粉 115g
• 糖粉 15g
• 蔓越莓干 40g
• 鸡蛋 1个
• 无盐黄油 50g

蔓越莓曲奇最简单的制作方法的做法步骤

步骤 1

准备好需要的原料

步骤 2

分别称重

步骤 3

加热黄油至融化

步骤 4

将融化后的黄油放入料理盆，然后加入糖粉搅拌至完全融合

步骤 5

全蛋液分次混入黄油搅拌，至cream状态

步骤 6

加入蔓越莓干

步骤 7

筛入低筋粉，揉成面团

步骤 8

揉啊揉，揉成条形装，用保鲜膜包好，冷冻后切片

步骤 9

放入烤箱烤15分钟，出品啦

蔓越莓曲奇最简单的制作方法的小贴士

饼干怕潮湿，一定要保存到干燥的器皿中。

菜谱创建时间：2015-07-01 17:58:17