杂烩饭

作者： 刘小碗

本来只想做海鲜饭的，谁知道回到家后就把家里有的都拿出来炒一起了，所以对于这个命名实在不知道用什么，就是杂哈哈

用料

• 虾 200g
• 鲜鱿鱼 200g
• 鸡蛋 2个
• 黑椒火腿 3根
• 青椒 共一个
• 米饭 2碗
• 调料 沙茶粉，酱油

杂烩饭的做法步骤

步骤 1

处理好备用

步骤 2

备用

步骤 3

备用

步骤 4

热油将虾跟鱿鱼炒熟

步骤 5

加点沙茶粉

步骤 6

待用

步骤 7

火腿切粒，鸡蛋分别炒熟备用

步骤 8

饭的处理：隔夜饭做炒饭最好吃，如果是现煮的，我会放到冷的凉开水里头过一下水去掉饭的粘性，这样炒出来的饭粒才会分开一粒粒不会粘一起

步骤 9

最后将所有备用材料放一起翻炒均匀，加入少许酱油调味，即可

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2015-07-01 13:36:17