牛肉切块,用水洗一洗,擦干
锅里放油,油热后放蒜和生姜,爆香
放牛肉,炒一炒到差不多变色
放照烧汁和酱油,按1:2的比例放。如果有韩国烧烤酱就更棒了,照烧汁:酱油:烧烤酱=1:2:1。然后炒一炒,觉得淡了放点盐
大火收汁。撒点芝麻,完成!