紫薯饼

作者： Viking4

妈妈说想吃南瓜饼，可是家里没有南瓜，于是做了紫薯饼

用料

• 紫薯
• 糯米粉
• 牛奶

紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮蒸熟，当然也可以蒸熟再去皮。

步骤 2

再加糯米粉，体积大概1：1，再加点牛奶，粉多加奶奶多加粉

步骤 3

揉好后压成饼状，可以稍微薄一点，裹上黑芝麻（因为我没有白芝麻），放入不粘锅中小火煎，差不多了就翻面，等饼鼓起来就好了（它经常马上就自己扁下去）

步骤 4

出锅，味道不错的，喜欢甜的同志们可以加糖

菜谱创建时间：2015-07-01 11:07:37