韭菜盒子

作者： 哈喽kitchen

菜料丰富，可以随意加自己喜欢的菜菜，有菜又有面，搭配一碗粥，简直美味极了～

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 香菇
• 虾仁
• 香油
• 花生油
• 盐
• 鸡精
• 面粉
• 温水

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

炒鸡蛋～

步骤 2

准备韭菜鸡蛋虾仁，切碎备用～

步骤 3

在包之前把馅料拌匀～

步骤 4

把面提前用温水和好，醒一会儿，之后揪成剂子，擀成自己需要的面皮～

步骤 5

放入之前准备好的馅料，包成自己喜欢的形状～

步骤 6

放入平底锅，用中小火煎制成金黄色～

步骤 7

翻面，煎制两面金黄即可～

步骤 8

出锅享用吧～

韭菜盒子的小贴士

1先把韭菜用花生油调制一下，之后再放其他材料，不容易出汤水 2煎制的时候要用中小火，最好盖个锅盖 3先和面，再准备馅料，这个时间正好醒一下面 4虾仁稍微切一下就行，别太碎，否则就没有口感了～

菜谱创建时间：2015-06-30 22:02:41