红烧鸡翅

作者： 爱烘焙的文

这是闺女从小就爱吃的，她也学会做了，还是建个菜谱留着她以后用吧。

用料

• 鸡翅中 我用了12个
• 油、老抽、料酒 适量
• 葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖 见图片
• 开水 适量

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

所需要的佐料

步骤 2

鸡翅中用凉水煮大概5分钟，水里放料酒和少许花椒。

步骤 3

热锅凉油，放冰糖慢慢融化开。

步骤 4

加入佐料，放入鸡翅一起翻炒。

步骤 5

放入料酒，老抽，翻炒几下，加入开水。

步骤 6

盖上锅盖，中火焖大概10分钟，中途放适量盐（看着锅里的水别干了）

步骤 7

装盘开吃喽

菜谱创建时间：2015-06-30 17:47:31