芒果芝士辫子酥皮馅饼

作者： 桃子桃子派

前两天擀了酥皮，想做点高逼格的美食，可是发现家里除了榴莲和芒果，没有东西可夹，只有请芝士君出马了。 再说造型好了，人家的大辫子怎么看怎么标致，可我编着编着居然编露馅了，于是东补西补，终于做出来，嚯！好内敛的馅饼！ 伪辫子君：你特么给我滚过来，我保证不打死你！

用料

• 酥皮 一份
• 马苏里拉芝士 适量（能盖住预留的饼底即可，太多会漏出来）
• 芒果 一只

芒果芝士辫子酥皮馅饼的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200℃。芒果切丁。

步骤 2

将酥皮擀开，擀成长方形。（没有酥皮用飞饼皮也OK）将酥皮放在烘焙纸上，纵向分成三份，将两侧切细条，成对等斜平行线。

步骤 3

将芝士碎或芝士片平铺在中间三分之一的地方，上面再均匀码上芒果丁。

步骤 4

将酥皮两侧切好的细条像变麻花辫一样交叉式叠起来。

步骤 5

烤25分钟左右，视自家烤箱定，表面金黄就可以了。出炉撒糖粉（又称食品遮瑕神器）。

芒果芝士辫子酥皮馅饼的小贴士

皇太后老人家说：你长这么大，自己梳头连个辫子都编不好，做成这样是情有可原的。 我：(╥╯^╰╥)

菜谱创建时间：2015-06-30 14:43:15