将梅子清理干净,取下梅子底部小枝。并将梅子表面水拭干。
装入保鲜袋,放入冰箱冷冻2-3天
取出冷冻梅子。准备消毒玻璃瓶。一层梅子,一层冰糖,反复添加,直至瓶满。
放入冰箱里冷藏。一周后开始饮用。可添入炭酸水或冰水。
1.放入冷藏室后,每日一次摇晃瓶身,使其充分混合。 2.在制作过程中也可加入果醋。