泡一杯有仙气的荷花水

作者： 婷子不是亭子啊啦

炎热的夏天，并不是只有清凉的冰饮才是最搭喔~来杯有仙气儿的荷花水吧~纯净美丽的荷花以及清香沁脾的香气真是让人整个人都宁静下来了呢！ 荷花荷叶解暑效果特别好，而且味道又超赞，做法也超简单！比起各种解暑中药那可好喝太多了~我宁愿没事喝多几杯带仙气儿的荷花水，也不想等到中暑再喝苦苦的麻叶水跟中药。

用料

• 荷花 一朵
• 冰糖 2-3块
• 开水 3杯

泡一杯有仙气的荷花水的做法步骤

步骤 1

选用新鲜荷花，据说白莲的解暑作用是最好的，但是没买到白莲，用其他颜色的也是可以的。香味都是差不多。据说是白莲比较适合花泡水来喝，解暑更赞，而红莲更适合吃莲藕。

步骤 2

取下荷花的花瓣。一朵荷花可以泡3杯荷花水。

步骤 3

原料展示，荷花枝，荷花，冰糖。如果要有比较好的解暑效果的话，建议加多一点荷叶下去一起泡。

步骤 4

将取下的荷花花瓣放入杯中。

步骤 5

取下外层的花瓣后，每层的花瓣是不是超可爱~\(≧▽≦)/~，也可以取一些放入杯中。

步骤 6

等花瓣取完之后，就能看见小小的莲蓬以及黄色的花蕊了。这个不要扔，可以一起泡荷花水。

步骤 7

将黄色花蕊取下后，分成3份，取一份也放入杯中。

步骤 8

将荷花枝截取一段比杯子长的长度，用小刀刮去表面的小刺，洗净后插入杯中。

步骤 9

在杯中加入适量冰糖，倒入开水。

步骤 10

泡5分钟左右即可享用啦！

菜谱创建时间：2015-06-29 11:36:19