番茄大蒜烤小鸡腿

作者： 弛_8shn

已经很多厨友做了，简单易上手的谱子，浓浓意式风情，口感层次丰富。根据个人喜好添加了小土豆丁，味道不错^_^

用料

• 小鸡腿 1只
• 圣女果（春桃） 一把
• 新蒜 一颗
• 黑白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 土豆 适量
• 罗勒 适量

番茄大蒜烤小鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿洗净，依据个人口味撒盐、黑白胡椒粉适量。

步骤 2

淋适量油（橄榄油、茶油、红花籽油神马的都行），抓拌均匀，按摩鸡腿。

步骤 3

洗净的圣女果对半切开，土豆切小块，铺在烤碗中。

步骤 4

烤碗中撒蒜粒，放入按摩好的小鸡腿。

步骤 5

撒罗勒碎，因为有放土豆所以加了少量黄油，可以不加。

步骤 6

入烤箱，175度75分钟。

步骤 7

出炉咯！开吃～

番茄大蒜烤小鸡腿的小贴士

1.新蒜水多味儿足，用新蒜烤出的效果比较好，软糯又香。 2.个人烤箱不同，鸡腿大小也不同，具体烤制时长需自行调整掌握。

菜谱创建时间：2015-06-29 01:05:49