仙草干加水熬制成黑色的仙草汁,冷却后备用
烧适量开水,水沸之后加入黑糖和白糖1:1的混合。待水开后,加入适量仙草汁,然后搅拌。
淀粉融化在少量冷水中,然后一边搅拌一边加入仙草中。大约三分钟后关火。
混合后的仙草汁粘稠,放置冷却。也可以放在保鲜盒放入冰箱冷却。
根据自己喜欢,准备椰浆,芋圆,糖等配料。待仙草冻冷却后切小块,开始混合。
可以加入炼乳或者椰浆。或者奶茶。
这份加了芋圆炼乳,椰浆和桂花糖。怎么吃都好