消暑良方 酸梅汤

作者： 南瓜妈

夏天我们的常备饮品，酸梅汤，酸酸甜甜 老少皆宜

用料

• 水 1800ml
• 山楂 40克
• 乌梅 12粒
• 冰糖 适量
• 其他 少量桂花，可不加

消暑良方 酸梅汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

材料和水煮开后小火煮半个小时，加入适量冰糖，放凉即可

消暑良方 酸梅汤的小贴士

材料一般药房都能买到，新疆乌梅比较好，乌梅因为是青梅用柴火炙干所制，有些烟火味过重的可能会影响酸梅汤的味道，买的时候注意，有人喜欢喝冰冻的，如果是老人小孩，就建议不要冰冻

菜谱创建时间：2015-06-27 10:25:22