南瓜切块、磨成蓉,上锅蒸十五分钟
蒸熟的南瓜泥搅拌均匀
打入一枚鸡蛋,搅拌,加入适量牛奶拌匀
入锅煮,再加适量牛奶,南瓜泥和牛奶的比例大概1:1
加入玉米羹和豌豆,稍煮片刻
加入炼乳和少许盐
1、传统做法中的南瓜浓汤,南瓜泥是用搅拌机打出来的,但是家里没有搅拌机的情况下,生南瓜磨成蓉再上锅蒸也是可以的。 2、盐可以少放,因为汤很甜,一不小心就会把盐放多了。