水果裸蛋糕

作者： 焦糖布丁点儿

多水果少奶油的奶油蛋糕

用料

• 蛋糕 8寸一个
• 奶油 500g
• 水果 适量
• 糖粉 50g

水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料，把蛋糕片成三片，都是等分量的。备用

步骤 2

打发淡奶油。在淡奶油中加入50g糖粉打发至有纹路不流动即可。

步骤 3

每一层蛋糕都要抹奶油铺水果再抹奶油。

步骤 4

最上面一层抹上奶油撒水果即可。放入冰箱冷藏两个小时以上即可以食用了！

水果裸蛋糕的小贴士

淡奶油需要冷藏的，动作一定要快，否则在炎热的夏天会融化。

菜谱创建时间：2015-06-25 12:46:45