电饭锅猪蹄

作者： 来自手残星的兔子大王

不记得在哪里看到的方子，很喜欢，稍微改造一下发上来。电饭锅猪蹄，快手好吃！

用料

• 猪蹄 1000g
• 姜 一块
• 盐 2茶匙（原方适量）
• 陈醋 150ml
• 红糖 45-60ml（原方半块）
• 老抽 15ml
• 生抽 30ml

电饭锅猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净焯水后加盐，醋，生抽，老抽腌制半小时

步骤 2

加入生姜红糖，放入电饭锅中，开启煮饭功能

步骤 3

一次煮饭功能完成后再按一次煮饭功能即可

步骤 4

做出来的猪蹄很软嫩~

电饭锅猪蹄的小贴士

红糖不用觉得放多了，因为这个醋放的够多！所以糖少了反而有点酸，当然如果你就喜欢这种酸味的话那就少放点好了~

菜谱创建时间：2015-06-25 00:12:16