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蚝油秋葵的做法

蚝油秋葵

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作者: AveryZhang
AveryZhang

用料

蚝油秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净去蒂,沸水加盐煮一分钟,过冷水沥干

步骤 2

蚝油、生抽、糖、鸡精(可不放)、少许淀粉及凉开水调成碗汁

步骤 3

蒜切沫,干辣椒剪成小圈,入油锅煸香,倒入调好的碗汁,煮至稍浓稠后关火,倒入一两滴芝麻油(可不放)

步骤 4

秋葵摆盘,浇入碗汁,撒入芝麻

菜谱创建时间:2015-06-24 10:47:53
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