提拉米苏

作者： 朕衹要伱壹個

虽然不是最最好吃的提拉米苏，但也是挺好吃的！大家多学点，就当参考吧！

用料

• 蛋黄 5个
• 糖 150g
• 奶酪 500g
• 淡奶油 1000g
• 吉利丁 15g

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

先把吉利丁用冰水泡软备用。

步骤 2

把蛋黄和糖打发至泛白。

步骤 3

加入乳酪打至顺滑，无颗粒就OK啦！倒入盆中放冰箱备用！

步骤 4

打5分发就好了。接下来我想大家应该都猜到了吧，对！就是把两者拌在一起！

步骤 5

嘿嘿！拌匀就好了！

步骤 6

吉利丁隔水融化！

步骤 7

倒进去，拌匀！ 拌匀！ 拌匀！ 拌匀！Ok啦。

步骤 8

装在杯子里面，冷藏4个小时。取出用可可粉装饰一下，好了，大功告成！

菜谱创建时间：2015-06-24 10:47:33