神奇的蜂蜜柚子茶烤鸡

作者： 吃犀牛不吐皮

比刷蜂蜜更好吃的蜂蜜柚子茶烤鸡 ⊙ω⊙

用料

• 整鸡
• 土豆 2个
• 洋葱（最好是紫色的） 1个
• 生抽
• 蜂蜜柚子茶
• 百里香
• 日式柚子醋（或者一点点白醋）
• 鱼露（可不加）
• 研磨黑胡椒
• 橄榄油
• 黄油

神奇的蜂蜜柚子茶烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡去掉头脖子脚，从肚子中间剪开成一大片状态

步骤 2

放入所有调料腌制五小时以上

步骤 3

烤盘垫锡纸，土豆切块洋葱随意切，铺底，鸡摆在上面，腌汁浇在上面，烤箱200度预热，烤90分钟左右，视自家烤箱而定，烤到45分左右时拿出鸡，把黄油+生抽+蜂蜜柚子茶两大勺拌匀刷在鸡身继续烤

步骤 4

吃～

神奇的蜂蜜柚子茶烤鸡的小贴士

喜欢百里香可以多放 用紫色洋葱是因为肉质比较厚，白洋葱烤完存在感比较低

菜谱创建时间：2015-06-23 22:55:10