将少许盐放入盆中加入冷水,放入杨梅泡五分钟,清水冲洗沥水。
锅内加入一升水,将沥干的杨梅放入水中,根据自己喜好的甜度加入冰糖。
大火煮十分钟
待凉后放入瓶中,放进冰箱冷藏室。
冷藏一晚后倒入杯中,就是夏季凉爽美味的冰镇杨梅汁了。喝一口凉凉爽爽,吃两颗酸酸甜甜。