Full English breakfast 完全英式早餐

作者： 墨尔本小厨娘

终于凑齐了完整的英式早餐，感谢下厨房，现在来贡献这个菜谱吧。

用料

• 鸡蛋 一只
• 培根 一片
• 德国白肠 一只
• 口菇 四个
• 红茶 一包
• 牛奶 一盒
• 黄油 一块
• 圣女果 五个
• 亨氏茄汁黄豆 一勺
• 吐司 两片

Full English breakfast 完全英式早餐的做法步骤

步骤 1

圣女果一切为二 没有烤箱的把口菇倒过来切片 牛奶加热备用 茄汁黄豆加热

步骤 2

培根和香肠下平底锅煎一会 因为培根本身出油所以只用白肠上刷一点油就好 口菇每片刷油 圣女果刷油切面朝下

步骤 3

鸡蛋打散，一只就好，加和鸡蛋几乎等量的牛奶，加一小块融化黄油。搅拌均匀备用。 此时可以用加热牛奶泡红茶

步骤 4

锅里各种应该煎好了 这时平底锅擦一下，不放油倒入刚才的蛋液 小火一点点把鸡蛋铲到一边 火不要大不然就不嫩了 等铲成半凝固状就关火，用余热加热一会

步骤 5

最后擦擦锅，面包干烤一下，切片 摆盘，撒盐和胡椒，奶茶搅拌一下加一点蜂蜜或者白糖。 这个分量，一个人吃足够了 祝你们用餐愉快。

菜谱创建时间：2015-06-21 19:23:58