西红柿鸡蛋盖浇饭

作者： 珍&希

快速方便的盖浇饭，适合初学者，就是忘记拍过程了…

用料

• 熟米饭 一小碗
• 西红柿 1—2个
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 鸡精 适量

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净，切块备用。

步骤 2

鸡蛋入碗打散，锅烧热加入适量的油，将鸡蛋液炒成蛋花。

步骤 3

加入西红柿继续翻炒，加少量细盐，再加一点水煮一会儿入味，加适量鸡精，关火。

步骤 4

米饭入盘备用，米饭淋上西红柿炒鸡蛋，完工。

菜谱创建时间：2015-06-19 13:43:08