芦笋甜椒照烧鸡肉串

作者： 鹏鹏沈

【健身吃什么】 照烧鸡肉串！鲜嫩多汁！做起来超级快！只是需要等！ 完美的健身餐！ 操作难度：★☆☆☆☆ so easy！ 操作時間：45min 冷卻時間：30min 熱量：ca.357 蛋白質:31g 碳水：32g 脂肪：8g 快到端午！启用新水印nice吧？

用料

• 鸡胸肉 400g 4人份
• 绿芦笋 4只
• 灯笼椒（红） 1个
• 葱 1根
• 花生（可有可无） 50g
• 橙汁 400ml
• 酱油 100ml
• 日式甜米酒 50ml
• 香草 少许
• 蒜 独头蒜1个或3瓣大蒜
• 红糖 1块
• 小米椒 少许
• 橄榄油 少许
• 装饰用生菜 少许

芦笋甜椒照烧鸡肉串的做法步骤

步骤 1

洗净食材 备用

步骤 2

芦笋切段，甜椒去籽切块，鸡肉切方块备用。

步骤 3

制作腌料：用少许橄榄油炒香蒜末，然后加入橙汁、酱油、日式甜米酒、香草、红糖、切的很碎的小米椒、中高火煮8-10min收汁！冷却10-15min备用。

步骤 4

腌料倒入盒中，腌制食材！放入冰箱冷藏30min。

步骤 5

串好食材！放入预热好的烤箱！200度，6-8min

步骤 6

中途可再次刷上酱汁

步骤 7

葱切段，撒在鸡肉串上！按照口味喜好，可撒上少许胡椒或者花生碎！完成！

菜谱创建时间：2015-06-19 00:04:40