凉拌冬瓜

作者： 静心-119

超级解腻

用料

• 冬瓜 半个
• 米醋
• 盐
• 味精
• 花椒，油

凉拌冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，去瓤切片

步骤 2

做开水，把切好的冬瓜焯水，大约3分钟后捞出，过凉水，冬瓜一定要凉透。

步骤 3

炒勺中放少许油，放入花椒炸香，把炸好的花椒油到入容器中的冬瓜上。加入盐味精，米醋一拌就好。

菜谱创建时间：2015-06-18 23:31:07