原味牛扎糖

作者： 慢蘇l-i-v-e煮张

用料

• 纯白色棉花糖 250克
• 奶粉 160克
• 黄油 70克
• 熟花生米、腰果 大概300克

原味牛扎糖的做法步骤

步骤 1

花生米和腰果烤箱烤熟，去花生米外皮，用擀面杖压碎！

步骤 2

锅开小火，下黄油！

步骤 3

黄油融化后放棉花糖，快速翻拌！

步骤 4

棉花糖差不多融化的时候倒进奶粉快速翻拌，奶粉完全融到棉花糖中，加入花生、腰果粒，翻拌均匀，关火！

步骤 5

马上倒入模具中整型！

原味牛扎糖的小贴士

这么热的天气真不适合做牛扎糖，泪流满面！一定要放冰箱冷藏一个小时左右，再拿出来切块，切到想哭！

菜谱创建时间：2015-06-18 11:06:38