番茄肉酱意面

作者： Shinny珊

用料

• 牛肉 250g
• 黄油 25g
• 罗勒碎 一撮
• 披萨草 一撮
• 欧芹碎 一撮
• 洋葱 半颗
• 胡萝卜 1/3根
• 口蘑 5只
• 彩椒 半个
• 西红柿 2个
• 黑胡椒碎 适量
• 奶酪碎 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 一汤匙
• 蒜 两瓣
• 意面 120g
• 芝士粉 一撮

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

备料: 洋葱切丁 口蘑切片 彩椒切丁 胡萝卜切丁 西红柿去皮切小块 蒜末

步骤 2

黄油融化 加入蒜末 爆香变焦黄，加入牛肉炒至变色加入罗勒碎，加入洋葱翻炒1-2分钟，加入配菜翻炒均匀加入番茄酱，最后加入番茄，放一片月桂叶，闷10分钟左右。(水开后意面可以下锅，放一撮盐)面熟后，加入到酱中（记得取出月桂叶）翻拌均匀，加入披萨草和欧芹碎，加入奶酪碎，出锅。

步骤 3

成品

菜谱创建时间：2015-06-17 15:20:24