虎皮尖椒

作者： xiyakeke

夏天下饭、就粥小菜。

用料

• 尖椒
• 盐、鸡精

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

洗净尖椒入锅加少许水加盖大火开焖；

步骤 2

水干时开盖加少许色拉油开煸尖椒；

步骤 3

适时翻动避免煸焦，翻动过程中轻轻压煸尖椒；

步骤 4

煸好后加盐、鸡精出锅装盘，虎皮尖椒就做好了。

虎皮尖椒的小贴士

怕辣可放少许醋。

菜谱创建时间：2015-06-16 20:17:00