千层日式火锅－Mille-feuille Nabe

作者： 随遇而An

日式火锅，mille-feuille nabe，밀푀유 나베 在家宴客的私房菜，看起来很比格！

用料

• 火锅牛肉片 200g
• 白菜 8片
• 绿色菜叶 16片
• 蘑菇 2个
• 金针菇 1把

千层日式火锅－Mille-feuille Nabe的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，牛肉片最好提前解冻。

步骤 2

第一层白菜，第二层绿色菜叶，第三成牛肉片，再一层白菜，再一层绿色青菜，再一层牛肉片。

步骤 3

下面可以放切下来的菜根，或者豆芽。

步骤 4

切成4等份，摆到锅里。

步骤 5

加上金针菇和蘑菇。 吃的时候加上高汤煮。

千层日式火锅－Mille-feuille Nabe的小贴士

没有高汤可以加水，加点酱油，自己发挥。

菜谱创建时间：2015-06-16 13:10:42