懒人版早餐快速微波炉杯子蛋糕

作者： 没钱没闲阶级

1、最快的早餐永远是买现成的 2、要劳烦到自己的最快早餐一定是烤吐司（要不是吐司吃完忘了买我是不会做杯子蛋糕的） 3、杯子蛋糕从开始拌面糊到收拾干净至少5分钟（号称一两分钟搞定的都只算了微波的时间） 4、要清洗的工具四件

用料

• 鸡蛋 1
• 面粉 4凸勺
• 泡打粉 半平勺
• 糖 1平勺个人喜好
• 可可粉（可选） 1凸勺个人喜好
• 油 一平勺
• 柠檬汁（可选） 两三滴

懒人版早餐快速微波炉杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

我用的勺子大小如图。

步骤 2

马克杯大小如图，不知道多少ml的，下厨房更新后编辑图片就闪退，凑活看吧。

步骤 3

杯口大小如图。

步骤 4

一凸勺面粉量如图，需4凸勺

步骤 5

把面粉，泡打粉，可可粉，糖倒入杯中，拌匀，一定要把粉末先拌匀再加液态的，不容易有面粉结块。可可粉可用别的代替，什么粉都不加也行，可能会有蛋腥味儿，可加数滴柠檬汁中和一下。如果不用带甜味的粉要适当增加糖的用量，否则会很淡。

步骤 6

放进液态物体后用塑料筷子搅，蛋糕液不容易粘在筷子上，而且筷子可以互相蹭，为赶时间，没什么搅拌技巧，快速搅均即可，微波炉中火或高火2分钟。

步骤 7

完成，装饰可自由发挥，匆忙的大清早差不多就得了。 这一杯能量挺高的，再配点水果，早餐就够了。只要没强烈的体力或脑力劳动，撑一上午没问题。

懒人版早餐快速微波炉杯子蛋糕的小贴士

无

菜谱创建时间：2015-06-16 09:54:36