糙米粽（粗粮的美味）

作者： 上好呱酱

端午节又来了，美味的粽子总是最好记忆。在杭州买了个可莎蜜儿的糙米粽，真的不错，回到家，刚好想着自己来尝试一番，啊哈哈哈，好吃！糯米的黏糯与糙米的Q弹结合得不错！

用料

• 糯米 100g
• 糙米 100g
• 梅干菜 20g
• 五花肉 100g
• （红米） 50g
• （红豆绿豆） 随意
• （红糖）做甜粽 一小块，也可随意
• 各种豆类，杂粮黑米啥的都可以！ 蛋黄也可以加！只要自己喜欢吃
• 做咸粽子的调料 老抽啊盐啊，根据米类的量合适添加

糙米粽（粗粮的美味）的做法步骤

步骤 1

各种米类洗干净。

步骤 2

五花肉切小块，梅干菜提前泡一下，然后将肉梅干菜与糯米糙米混合，加入老抽，盐，静置一会。

步骤 3

粽叶也要提前泡不要忘记！！

步骤 4

包粽子的方法把馅料用粽叶包好，用绳子绑紧！

步骤 5

煮熟！熟了后不要拿出来！让它在锅里自然凉，这样叶子剥开才不会粘掉一大块米。凉了后的粽子再加热吃也更好！

步骤 6

当然！做甜的，你可以加各种糖，还可以加豆沙，红豆，绿豆，黑米，红米什么的！总之，我很爱糙米与糯米结合的口感！咸的甜的都好吃！

菜谱创建时间：2015-06-14 07:05:37