#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油香蒜烤大虾

作者： 法棍媽

在市集买了阿根廷红虾，想做个简单又好吃的料理。就粗略回忆了下曾经吃过的美味，做了一个自由飞翔家庭烤大虾。

用料

• 阿根廷红虾 7到8只
• 浸泡过香蒜迷迭香的橄榄油 4勺
• 喜玛拉雅海盐 一勺
• 生蒜 5瓣

#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油香蒜烤大虾的做法步骤

步骤 1

阿根廷红虾解冻(红虾是市集买的),去须剪脚，开背去泥肠，清洗干净，蒜瓣用压蒜器压泥

步骤 2

这个是几日前做好的橄榄油浸香蒜，迷迭香。风味已经出来。具体做法咱们厨房里有。

步骤 3

喜马拉雅海盐适量

步骤 4

把生蒜泥混合风味橄榄油还有海盐，把油里的迷迭香也捞出来。然后把蒜油塞进大虾的开背里。最后把剩的油涂淋在大虾上。

步骤 5

因为家里有小孩不能吃浸过辣椒的橄榄油，所以又弄了几只虾，直接洒海盐，淋橄榄油，用番茄和新鲜迷迭香调味。一起进烤箱。165度上下火烤10分钟拿出来看看成熟度。不够加3，5分钟即可

步骤 6

最后，别忘了摆盘，祝

#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油香蒜烤大虾的小贴士

非常快手的菜，从处理食材到搞定25分钟内，因为提早做好了橄榄油浸香蒜！

菜谱创建时间：2015-06-13 10:12:36