仙草冻

作者： ENODY

夏日清热解毒甜品

用料

• 龟苓膏粉10g
• 温水30ml
• 沸水350ml
• 冰糖适量

仙草冻的做法步骤

步骤 1

龟苓膏粉一包20g，取一半置于碗中备用。

步骤 2

加入温水50度左右，调和成糊状。

步骤 3

350ml水煮沸后均匀加入碗中，一边加水一边搅拌。

步骤 4

搅拌好的龟苓膏液转移到盛放容器（最好是可以密闭的）然后放入冰糖搅拌后放入冰箱冷却

步骤 5

倒入牛奶，开动吧～

仙草冻的小贴士

自己也可以用椰汁加入米红豆芋圆，一点不比外面甜品店卖的差。注意开水别烫伤。

菜谱创建时间：2015-06-12 18:43:31