辣白菜墨鱼仔

作者： 度度度的私房菜

墨鱼啊鱿鱼啊之类的，脂肪含量基本可以忽略，营养啊胶质啊都很丰富。之类之类的。 好吧其实以上这些作为吃货来说都可以忽略，最主要的是口感很好，对味道的融合性很强。 所以呢，和辣白菜同炒，辣白菜的味道浸入墨鱼仔里，再加上墨鱼仔里包裹的酱汁，在嘴巴里弹开。满满的幸福啊喵。

用料

• 墨鱼仔 半斤
• 韩式辣白菜 三两
• 番茄酱 两勺
• 盐 适量
• 洋葱 半个

辣白菜墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔洗净去嘴，焯水。捞出沥干。

步骤 2

洋葱切碎。 热锅凉油，进洋葱翻炒出香味，然后下入墨鱼仔翻炒。

步骤 3

再加入番茄酱和辣白菜，加一点水，继续翻炒。

步骤 4

大火收汁，装盘。

辣白菜墨鱼仔的小贴士

墨鱼仔一定要先过水啊喵

菜谱创建时间：2015-06-12 17:45:29